越秀校区开展食堂半日开放活动

    为了让家长深入了解学校食堂安全管理工作，提高食堂的管理水平，确保学生饮食安全，2024年10月23日，鲈乡小学越秀校区开展了食堂半日开放活动。家长代表们应邀参加体验，共同检验学校食堂食品安全管理情况。

首先，家长们对食堂的常态化工作情况进行观摩和交流，并在周星磊校长的陪同下取餐、就餐，体验了学生用餐全过程。餐后，大家针对用餐环境卫生、口感、数量等进行了活动评价反馈。

随即，周星磊校长带领大家来到会议室，进行座谈，她首先介绍了学校膳食管理委员会领导小组和工作小组的成员组成及名单，并强调了食品安全作为校园安全的重中之重，学校一直高度重视，也欢迎家长们共同监督。家长们各抒己见，肯定了我校的食堂管理工作，也表达了一些建议，比如对于油炸食品次数的管控、光盘行动的教育等。

通过本次半日开放活动，增进了家校间的相互理解和信任，增强了学校食堂安全管理的透明度，我校食堂将继续努力，保证品质，提升口感，守护校园师生“舌尖上的安全”。